Master en Gestion Hôtelière et activités touristiques

Présentation de la filière

Le Master Professionnel « Gestion Hôtelière et activités touristiques » vise à former des cadres supérieurs spécialistes de haut niveau en matière de gestion d’unité touristique et hôtelière.

La formation offre des enseignements théoriques et pratiques conçus pour former des cadres supérieurs aptes à diriger une entité touristique, une chaîne ou un groupe hôtelier.

Ce Master s’adresse à des diplômés titulaires d’une Licence fondamentale ou appliquée en sciences de gestion.

Compétences visées

La formation dispensée permet d’être en mesure de
· Analyser l’environnement socioéconomique et les caractéristiques de la demande touristique,
· Déterminer les prévisions de vente et élaborer ou participer à l’élaboration de la grille tarifaire (période, segmentation, catégorie, …) des produits touristiques,
· Suivre et analyser les indicateurs de performance des produits touristiques et proposer des ajustements,
· Superviser l’activité des équipes et contrôler l’application des règles d’hygiène, de sécurité et des procédures qualité et mettre en place les actions appropriées,
· Mettre en œuvre la politique commerciale d’un établissement en relation avec l’hôtellerie et le tourisme et fidéliser la clientèle,
· Suivre l’activité d’un établissement en relation avec l’hôtellerie et le tourisme et veiller à la satisfaction du client.
· Diriger, organiser et coordonner l’ensemble des services d’un établissement en relation avec l’hôtellerie et le tourisme,

Principaux Débouchés

· Cadre en gestion,
· Contrôleur Général,
· Directeur Commercial,
· Directeur de département,
· Consultant,
· Cadre d’agence de voyage,
· Agent de développement touristique,
· Responsable d’office de tourisme,
· Bureaux d’étude, conseils, associations, communication-marketing, événementiels,
· Futur Manager/Directeur d’établissement hôtelier,

Conditions d’accès

· Admissibilité :

En première année :

– Être titulaire d’un Diplôme Tunisien de Licence en Gestion (ou équivalent),

ou

– Être titulaire d’un Diplôme Etranger de Licence accepté en équivalence en Tunisie,

En deuxième année : Une première année accomplie avec succès dans la même spécialité,

· Admission : concours sur dossier et entretien

Frais d'inscription

Tous les frais mentionnés sont Hors TVA (le taux en vigueur en Janvier 2020 est de 7%)
Type de FraisÉtudiants TunisiensÉtudiants Internationaux
Frais de Dossier
(payable une seule fois lors de la première inscription dans un cycle à LBS)
500 DTTTC234 € HT (soit 250 € TTC)
Frais annuel d’inscription6825 DTHT3400 € HT
Semestre1
Semestre2
Semestre3
Semestre4
CodeModuleCréditsPériodeMode
MPGH111Management des entités touristiques3Sep-DecP
MPGH112Supply Chain Management3Sep-DecP
MPGH121Tourisme et Innovation6Sep-DecP
MPGH131Environnement économique et économie touristique2Sep-DecP
MPGH132Tourisme Durable2Sep-DecP
MPGH141Anglais2Sep-DecP
MPGH142Muséologie2Sep-DecP
MPGH143Coaching et Développement personnel2Sep-DecP
MPGH151CRM4Sep-DecP
MPGH161Stratégies des Grands groupes et environnement hotelier4Sep-DecP
CodeModuleCréditsPériodeMode
MPGH211Management Hôtelier6Janv-MaiP
MPGH221E-tourisme et marketing Digital4Janv-MaiP
MPGH231Analyse et Diagnostic Financier4Janv-MaiP
MPGH241Ressources humaines dans les entreprises touristiques4Janv-MaiP
MPGH251Langue 1: au choix2Janv-MaiP
MPGH252Droit et Fiscalité des Affaires2Janv-MaiP
MPGH261Les outils bureautiques et logiciels 12Janv-MaiP
MPGH262Séminaire 12Janv-MaiP
MPGH271Éléments techniques de l’évènementiel4Janv-MaiP
CodeModuleCréditsPériodeMode
MPGH311Quality Management et Audit Hôtelier3Sep-DecP
MPGH312Yield Management3Sep-DecP
MPGH321Business Analysis et Planification3Sep-DecP
MPGH322Analyse des Marchés3Sep-DecP
MPGH331Financement de l’industrie touristique6Sep-DecP
MPGH341Techniques hôtelières, hygiène et hébergement2Sep-DecP
MPGH342Langue 2 : au choix2Sep-DecP
MPGH351Les outils bureautiques et logiciels 22Sep-DecP
MPGH352Séminaire 22Sep-DecP
MPGH361Ingénierie hôtelière et touristique4Sep-DecP
CodeModuleCréditsPériode
MPGH411Stage et préparation d’un mémoire30Feb-Mai

Responsable de la filière

Dr.Imen OMRI

Bureau 304 3ème étage Rue du Lac d’Annecy, Les Berges du Lac 1053, Tunis, Tunisie

(+216)-70 026 426

i.omri@lbs.tn

Lun – Ven 08:00 – 17:00

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